16.07.2017 Игорь Михайлович Кузнецов, ведущий научный сотрудник отдела этнической социологии: “Содержимое продуктовой корзины напрямую коррелирует с уровнем дохода. Вспомните наш рацион в 1990-е. Картошка, хлеб, макароны. Своему коту я покупал минтай, и его же ел сам.
Вечерняя Москва, http://vm.ru/news/398477.html Кузнецов Игорь Михайлович, http://www.isras.ru/pers_about.html?id=110
Огромное количество людей просто не могло себе позволить часто есть мясо. Сейчас, согласитесь, ситуация совершенно иная. Качество питания существенно повысилось, потому что выросли доходы”.